乱乱做的milo muffin~

星期天~实在懒惰的一天（其实天天都很懒惰，对家婆真的很内疚><）~手边的材料实在是没多少~功力那么那么的浅。。。。就突发奇想~想做MILO MUFFIN~呵呵~~

上网看看各大高手的食谱~没寻到MILO口味的~就在Bernice的食谱里看见那个咖啡口味的蛋糕~就照着普通muffin的食谱~然后再改良一下下~变成了这个我觉得甜的刚刚好的Milo Muffin~

因为第一次的经历~所以这次我面糊不敢放太多@@~结果~变成ice cream的样子了~哈哈哈

低筋面粉160g

幼糖90g

全蛋2个

溶解牛油100g

泡打粉1匙半

热水适量

milo 66g(即溶milo2包的份量)

1。先将milo加入适量的热水溶解备用。

2.溶解的牛油加幼糖打至均匀。

3.分次加入蛋液搅拌

4.加入混合过筛分类，搅拌均匀。

5.加入milo搅拌

6.把面糊放入纸杯，用星星糖点缀

7.放入已预热180度的烤箱，烤25分钟。

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实在很奇怪~人家驾车都没事~怎么你一驾就出大事~唉~~~~~~~~~~~~

第一次的烘焙~卖相不好的巧克力香蕉muffin

看见很多朋友做的面包，muffin和饼干那些烘焙作品都很美，心痒了很久，就因为没有勇气买搅拌机一直耽搁了~前几天~看见便宜~就狠下心顺便买了回家~然后就搬了妈咪的烤炉~回家啦~\(≧▽≦)/~

然后就去扫用具扫配料~问了各大高手~最后想挑战香蕉muffin~然后~战战兢兢的~开炉了~%>_<%

出师不利~开炉时儿子居然不睡觉~在旁kaciao~又哭又闹的~好不热闹~结果在一团乱之下~我那有些太甜，满到漏出来的香蕉muffin终于出炉了~~~~(>_<)~~~~

我觉得卖相真的不好哦~可是大家都说算不错了~呵呵~我家的还说他说好看就好看⊙﹏⊙b~

这次买混合粉来做~不过bernice叫我自己调最好~所以以后我就要自己调咯~~明天再接再厉~挑战yuki介绍的小胖蛋糕O(∩_∩)O~

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今天恩恩第4天上学~很厉害哦~没有把裤子弄湿，看见我还很开心的走出来~今天在老师的协助下做了个手工~~O(∩_∩)O~

比她老妈我的成品还要成功哦~哈哈哈！！~\(≧▽≦)/~

今天在路上，突然想起恩恩的未来。。心里不由自主的又担心了起来。。很后悔超后悔当初为何没有坚持给她存脐带血。。很担心。。害怕。。~~~~(>_<)~~~~

如果，以后真的还有打算再生。。我一定要存脐带血。。很可能会和恩恩一样血型也不一定。。我真的。。很希望。。。~~o(>_<)o ~~

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无奈啊~不知道是真的没看见还是无视~我本来都不想做这件事的~可是被交代~心里还真的蛮不算的~算了~我心胸宽大~不为这小事计较~╮(╯▽╰)╭

人生中的一道道门坎，迈过了就是门，迈不 过就是坎。有的事情让我们很无奈，有的事情让我们很无助，有的事情让我们很无语——不管遇到怎样的艰难，能否挺过去，取决于对自己的信心。换个角度看问 题，结果可能就会大不一样：毛毛虫所谓的世界末日，恰恰就是蝴蝶破茧而出的充满阳光的时刻